这款樱花蛋糕，只有一种人能吃到

ABC Cooking Studio

 在这个春日 

 与桜の邂逅 

3月 · 与樱花邂逅

春天的第一块手作蛋糕

自己创造

限时烘焙体验｜春季限定｜限时优惠

春季限定樱花课程，终于来了

ABC Cooking Studio

气温回升，暖意渐浓，春天终于来了。不少人都已经去北京各个樱花盛放的公园里打卡了。烘焙和料理爱好者的老朋友ABC Cooking Studio也趁着樱花的季节上新了樱花季限定课程。

 · 源自日本，手把手地指导 · 

其实对烘焙跃跃欲试的朋友肯定也被很多人推荐过它家。源自日本，在全球有130+家线下店，会员超过160+万的现代家庭烘焙料理学习工作室品牌鼻祖ABC Cooking Studio，手把手教你制作各种精美蛋糕和料理。

 · 齐全的设备，贴心的服务 · 

店里有存放衣物的储藏空间，也有每人一个的专用烤箱。上课前老师还会准备好各种课上所需的全部材料和烘焙工具，确保大家可以无负担的参与。

 · 宽阔的空间，舒适的料理台 · 

店里十分宽阔，装修也很有格调。原木色的巨大料理台搭配纯白的台面，让每一个来学习烘焙和料理的学员都感到舒适放松。

  · 限定课程，限时优惠 · 

「绯樱油画白巧慕斯」就是手作樱花蛋糕体验课程，透明梦幻的粉色米纸是薄如蝉翼的樱花花瓣，洛丽塔风格的蕾丝裱花和印象派般的甜美图案构成了这样一个绝美的蛋糕。

「悉尼假日海风松饼蛋糕」和「焦糖苹果反转巴斯克」也是春日限定体验课程，松饼蛋糕体验课程4月底结束，反转巴斯克体验课程3月底结束。并且从现在开始到3月底，还有3月季节限定体验价，相当于以一半的价格就能体验完整的烘焙快乐，快快预约吧~

3款春季限定体验课程 · 限时预约

- 课程 -

① 绯樱油画白巧慕斯

②悉尼假日海风松饼蛋糕

③ 焦糖苹果反转巴斯克

- 时间 -

即日起 - 3月31日

- 体验价格 -

100元/人次

（原价200元/人次）

注：仅限初次参与体验的成年非会员

- 预约方式 -

小分队公众号聊天界面输入框内

回复“ ABC ”

即可预约体验课程

绝美绯樱慕斯，与樱花的故事

ABC Cooking Studio

 Step 1  制作樱花慕斯蛋糕

制作蛋糕的第一步当然是从慕斯蛋糕开始，全程老师都在一旁指导。学员不太会操作时，老师会示范标准动作。小分队在上课时，就一直有“学到了、学到了！”的感觉。

加入了红曲粉的面糊变得粉嫩诱人，仿佛樱花口味的奶昔。从烤箱取出后，用圆形模具刻出两个大小相等的蛋糕。记得要来回转动模具，这样才能完美切割出边缘顺滑的蛋糕。

 Step 2  制作“油画”

整个樱花蛋糕中最具创造力的一步来咯，就是这油画一样的蛋糕围边。用白巧克力奶油和草莓奶油分别点在慕斯围边上，再用小抹刀将这些奶油像颜料一样抹开，一幅只属于你的独一无二的“油画”就完成了。

如果有的人实在不敢下手，害怕点错位置，老师也会及时提醒。

 Step 3  填充奶油和卡仕达酱，并裱花

之后就可以在两层海绵蛋糕中间填充奶油和抹茶卡仕达酱了。抹茶卡仕达酱中特意加入了少见的盐渍樱花叶，让慕斯内馅充满了独特的清新。

在顶部裱花的时候，老师还会手把手教学什么角度、如何发力才能够裱出漂亮的洛丽塔风蕾丝花边。

 Step 4  放上樱花装饰

之后撒上冻干树梅，放上立体的“樱花花瓣”，中间点上盐渍樱花，一个完美的绯樱油画白巧慕斯就做好啦！

 Step 5  拍照片打卡留念

最后的最后，当然是要拍照打卡留念啦，毕竟又不是每天都能做出这么可爱又精美的樱花蛋糕。

还有两款体验课程，限时优惠

ABC Cooking Studio

 悉尼假日海风松饼蛋糕 

「悉尼假日海风松饼蛋糕」也是ABC Cooking Studio新出的季节限定体验课程，一次课程可以做两个松饼蛋糕和一杯特调饮品，性价比很高，非常值得一试。

酥脆的黑巧燕麦饼底，上面是蓬松的松饼蛋糕，最上面挤上乳香四溢的奶油，插上洋红色蜂窝脆片，仿佛一个仿佛一个小小的悉尼歌剧院伫立于松饼之上。

最上方的蕾丝脆片装饰的制作过程也十分神奇，好像魔法一样。用平底锅将面糊里的水分蒸发之后，就变成了布满气孔的蕾丝花纹。小分队又一次感叹“学到了”。

这款体验课程里还包含一款【葡萄冰苏打】的制作，紫色渐变的饮品颜值非常高，在逐渐变热的春天来一杯也是不错的选择。

 焦糖苹果反转巴斯克 

火了很多年的巴斯克蛋糕，相信不少朋友在家已经试过了。但是「焦糖苹果反转巴斯克」很多人都不一定尝试过。

“反转”的要点在于巴斯克在烤制前要放入两层的焦糖苹果片，这样的巴斯克吃起来酸甜交织，一点都不会腻。

最后再洒上肉桂粉，放上零卡棉花糖、苹果片和肉桂棒，一个不输甜品店、甚至超过甜品店的巴斯克就完成了。

不要忘记最后再特定的打卡处拍照片留念哦。优惠体验价3月底就结束了，约上朋友闺蜜们冲吧！

*本期店家：ABC Cooking Studio

作者丨伯爵红茶

摄影丨钟哥  设计丨包包

*文中图片及文字为小分队原创

请勿盗用

商务合作请联系微信：xfdznb

温馨提示

· 哪一种人才能吃到樱花蛋糕呢，当然是预约体验课程的人啦

· 课程为预约制

· 体验课程仅限初次体验的成年非会员

 ■ 店面信息 ■ 

店名：ABC Cooking Studio

北京国贸商城店

地址：朝阳区建国门外大街1号国贸商城北区地下二层3B202

营业时间：周一至周日 10:00-21:00

电话：[phone]

北京颐堤港店

地址：朝阳区酒仙桥路18号颐堤港LG层39号商铺

营业时间：周一至周日 10:00-21:00

电话：[phone]

  预约方式  

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